近日，在南寧市邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)光和村釋迦水果種植示范園里，層層疊疊的山坡上，一棵棵釋迦果樹茂密生長著，掛滿一個個青綠色的釋迦果，農(nóng)民們穿梭在果樹間檢查果實生長和成熟情況。預(yù)計2022年春節(jié)期間可以大量銷售。

　　該示范園位于蒲廟鎮(zhèn)光和村那岳坡，由南寧市吞野農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社投資建設(shè)，于2019年2月份開始進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，并平整土地開始種植。目前，合作社已累計投入資金400多萬元，已流轉(zhuǎn)土地并種植釋迦果面積600多畝。那岳坡環(huán)境優(yōu)美，土質(zhì)良好，氣候溫暖濕潤，全年陽光充足，給釋迦果生長提供了一個良好的環(huán)境條件，但交通不是很便利，限制了釋迦果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了幫助光和村發(fā)展釋迦果特色產(chǎn)業(yè)，政府投資272萬元為釋迦水果示范園硬化3.7公里的道路，光和村入股了33萬元用于建設(shè)示范園，政府的大力支持，解決了示范園交通運輸?shù)囊淮箅y題。示范園還配套建設(shè)示范園內(nèi)機耕道路約3公里，安裝灌溉系統(tǒng)、建設(shè)倉庫大棚和管理用房等基礎(chǔ)設(shè)施，滿足了平時的生產(chǎn)生活需要。

　　“示范園目前種植有鳳梨釋迦和榴蓮釋迦兩個品種，鳳梨釋迦是從臺灣引進(jìn)的品種，果實品質(zhì)佳，風(fēng)味好，果肉口感似冰淇淋，糖度最高能達(dá)到30%，受到人們的青睞，市場需求量大，極具發(fā)展?jié)摿??！惫夂痛遽屽人N植示范園管理員覃興勤介紹道。

　　釋迦果的種植對技術(shù)要求較高，覃興勤還向有經(jīng)驗的專家學(xué)習(xí)了種植釋迦果的人工授粉技術(shù)，授粉極大地影響到釋迦果的坐果、結(jié)果，也是釋迦果獲得豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的保證。但回到光和村實地試驗后發(fā)現(xiàn)，臺灣的授粉技術(shù)并不適用于本地，授粉不均勻?qū)е鹿麑嵐尾伙枬M、結(jié)果不穩(wěn)定。為了解決這些問題，覃興勤每天晚上在釋迦果花開花時，到示范園里想方設(shè)法研究讓花朵均勻授粉，研究出了改良授粉器的出粉口、在花朵開放得最佳時授粉等方法，經(jīng)過一次次反復(fù)試驗，都以失敗告終。但他仍不放棄，他奔走于多個釋迦果基地，咨詢了釋迦果種植專家，同時在網(wǎng)上搜尋其他地方成功授粉的方法，一番苦心研究后，最終摸索出了適合本地釋迦果花人工授粉的方法，在釋迦果花開時，用鑷子將1-2片花瓣輕輕撥掉，使花蕊充分暴露出來，再拿棉棒蘸取花粉，均勻涂抹于雌蕊上，這樣一來釋迦果花授粉更加均勻，果實飽滿，結(jié)果也穩(wěn)定了。

　　釋迦果的成功種植，讓光和村農(nóng)戶看到了增收致富的希望，覃興勤說：“目前共帶動了7戶農(nóng)戶開始種植釋迦果，對有意愿種植釋迦果的農(nóng)戶，我們會給他們發(fā)放果苗、提供技術(shù)指導(dǎo)和線上線下銷售渠道等，同時我們希望更多的農(nóng)戶參與到合作社來，帶動大家共同致富。”示范園還吸納了17名農(nóng)戶就近就業(yè)，并給予120元/天的工資?！霸谶@里工作每個月都有3000多元的穩(wěn)定收入，離家近，還能照顧到家人，日子逐漸好起來了！”農(nóng)戶陳月梅高興地說。

　　“今年是160畝鳳梨釋迦果掛果第一年，到了明年春天，鳳梨釋迦果的冬果將喜獲豐收，預(yù)計總產(chǎn)量約2萬公斤?！瘪d勤說，釋迦果的豐收是農(nóng)民的喜悅，更是能對增加村集體經(jīng)濟收入做出積極貢獻(xiàn)。下一步，光和村釋迦水果種植示范園還將繼續(xù)在周邊流轉(zhuǎn)土地400畝，進(jìn)一步擴大釋迦果種植規(guī)模和種植品種多樣化，預(yù)計種植面積1000畝以上，同時繼續(xù)完善升級滴灌自動化建設(shè)和架設(shè)電線等設(shè)施，逐步向標(biāo)準(zhǔn)化和滴灌自動化方向邁進(jìn)，發(fā)展壯大釋迦果產(chǎn)業(yè)，努力打造“一村一品”，爭創(chuàng)2021年度自治區(qū)縣級示范區(qū)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

作者：覃莉晶 黨莉 來源：中新網(wǎng)廣西